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香腸蛋黃粽+風(fēng)味醬肉粽+火腿鮮肉粽

4080 | 09月02日

香腸蛋黃粽+風(fēng)味醬肉粽+火腿鮮肉粽

  • 初級(jí)入門(mén)

    難易程度

  • 120分鐘

    預(yù)計(jì)耗時(shí)

  • 10人

    適宜人數(shù)

材料清單

  • 圓糯米1kg

  • 金字土香腸260g

  • 金字風(fēng)味醬肉260g

  • 金字火腿塊200g

  • 新鮮粽葉適量

  • 五花肉1kg

  • 咸蛋黃10個(gè)

  • 老抽適量

  • 生抽適量

  • 少許

  • 料酒2勺

  • 生姜1塊

菜譜詳情